Ціни на продукти, які входять до салату «Олів’є», за останній рік підвищились на 28%. Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торгових мереж Олексій Дорошенко в Facebook.

«У 2018 році, за два місяці до новорічних свят, приготування майже 3 кг салату «Олів’є» коштуватиме нам 166,2 грн. За рік салат Олів’є подорожчав на 36 грн, або майже на 28%», – наголосив експерт.

За його словами, в 2017 році приготування тих же 3 кг салату обійшлося у 130,2 грн, згідно з даними Державної служби статистики і середніх цін ринку «Дніпро» у Києві.

При цьому О. Дорошенко уточнив, що для приготування 3 кг салату слід взяти відварену картоплю – 6,5 грн за кг, або 3,9 грн за 600 г, відварену моркву – 12,1 грн за кг, або 3 грн за 250 г, цибулю – 10,5 грн за кг, або 2,1 грн за 200 г, варену ковбасу – 91,2 грн за кг, або 54,7 грн за 600 г, яйця – 24,9 грн за десяток, або 19,9 грн за 8 шт.

На консервацію й майонез із сімейного бюджету слід витратити: на солоно-мариновані огірки – 35,2 грн за баночку в 500 г, консервований зелений горошок – 32,4 грн за 425 г, майонез – 15 грн за упаковку в 300 г.

Інф. «ТС»

Share Button